Julie Myrtille

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Concours de la galette des Rois 2018 organisé par la fédération des Boulangers/ Pâtissiers de l’Indre-et-Loire

January 15, 2018 by Julie Myrtille Leave a Comment

Concours Galette des Rois 2018_JulieMyrtille ENGLISH

  On January 4, 2018 was held the contest of the best Galette des Rois organized by the Federation of Bakery Artisans Pastry ...

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First celebration in Austin of Galette des Rois by Julie Myrtille

January 10, 2018 by Julie Myrtille 2 Comments

Celebrating Galette des Rois in Austin_JulieMyrtille

First celebration in Austin of Galette des Rois by Julie Myrtille Orders for the French King's Cake "Galettes des Rois" with traditional ...

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Galette pour tous

January 9, 2017 by Julie Myrtille Leave a Comment

Galette pour tous_Julie Myrtille_comp

  Elle se partage en famille, entre amis, entre collègues.... la galette des rois est symbole de partage, convivialité... et de ...

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Galette des Rois Crème de Noisette

January 6, 2017 by Julie Myrtille 3 Comments

GaletteCrèmeNoisette_JulieMyrtille1

C'est le mois de janvier, le mois qui fait la part belle à la galette. Si vous voulez sortir des sentiers battu de la traditionnelle galette des ...

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Galette Frangipane à la Pistache

January 7, 2016 by Julie Myrtille 5 Comments

GalettedesroisPistache_JulieMyrtille1

Après la galette des rois traditionnelle à la frangipane, je vous propose une deuxième recette de galette des rois : galette frangipane à la ...

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Galette des rois à la Frangipane

January 6, 2016 by Julie Myrtille 5 Comments

GaletteFrangipane_JulieMyrtille6

Traditionnellement célébrée le 6 janvier (c'est aujourd'hui :) ) ou bien le 1er dimanche du mois de Janvier, l'Épiphanie ou fête des rois, ...

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Julie Myrtille eBoutique

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❥ De vraies recettes détaillées pas-à-pas

Je m'appelle Julie Myrtille et je suis une pâtissière Française diplômée et passionnée de pâtisserie. Né de mon obsession pour les desserts, ce blog a remporté les Golden Blog Awards dans la catégorie Gastronomie, et s'est classé n°1 de la recherche blog de pâtisserie par Google. Il est devenu une véritable référence pour les amateurs et les professionnels de pâtisserie en France et dans les pays francophones.
Ce blog est accrédité presse depuis 2015 par la sphère gastronomique.

Ce que vous trouverez ici est souvent "from scratch" et toujours "homemade". Ils contiennent une bonne dose de beurre et de sucre. Des recettes originales, des découvertes, des redécouvertes, des improvisations, mais aussi des épisodes de vie en cuisine.
Si mon blog vous aide à retrouver des goûts véritables, à vivre des moments de qualité et à savourer des plaisirs exquis, j’en serais très heureuse.

Très belle visite !

Pâtissièrement
❥ Julie Myrtille



❥ Recipes with step-by-step photo tutorials

Hello and welcome, I’m so happy you’re here!

My name is Julie Myrtille and I am a French graduated pastry chef.
I am pretty much obsessed with food and fresh pastries. I had started this blog as a way to share with the world my pastry techniques.
Today, this blog has been awarded Best gastronomy blog by the Golden Blog Awards. As well, this blog has been ranked #1 on Google search for French pastry blog and has become a top reference blog for lovers and pastry professionals among the French community around the world.
This blog is press accredited since 2015 by the professional culinary community in France.
Here you’ll find: recipes focused on classic French patisserie with step-by-step photo tutorials and all other yummy recipes and all things I love most (favorite baking tools, cookbooks, pastry shops and a whole lot more).

Thank you for visiting, hope you’ll come back soon.

Happy baking!
❥ Julie Myrtille

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