CAP Pâtissier 2017 Thème de décor et de finition

CAP Patisserie 2017- Thème décoration_JulieMyrtille1

Pour l’épreuve pratique du CAP Pâtissier de la session 2017, les trois thèmes de décor et de finition de l’entremets proposés sont :

  • L’anniversaire d’un enfant de 6 ans
  • La bande-dessiné
  • Le cirque

Les pochoirs ou gabarits fabriqués par le candidat sont autorisés.

CAP Pâtissier 2017 Thèmes decor Fabrication de pâtisserie – Julie Myrtille

Comments

  1. says

    Coucou Julie !! Ton blog est top, tes recettes sont bien expliquées, créatives mais surtout hyper gourmandes ! ^-^
    J’ai moi aussi créé un blog de pâtisserie récemment et je voudrai, si tu le veux bien, connaître ton avis car je souhaite m’améliorer auprès de blogueurs aussi doués que toi !

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