• Résultats Concours Ma Belle Pâtisserie Maison 2e édition
  • Jeu concours Ma Belle Pâtisserie Maison 2e édition
  • Nouvelle recette : Crêpes flambées au Grand Marnier
  • Toutes les pièces artistiques de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2017
  • Les gâteaux de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017
  • Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017 : Le rapport de Julie Myrtille

CAP Pâtissier – Sujets 2017

RECAP SUJET CAP 2017 Julie Myrtille

  Cela fait un moment que je n’ai pas eu le temps de poster sur le blog, mais comme vous le savez sûrement, l’activité de pâtisserie est très chronophage, et puis mon déménagement outre atlantique y est également pour beaucoup. Mais à présent, je vais poster plus souvent. Je vous ai partagé le thème de décor et…

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Jeu concours Ma Belle Pâtisserie Maison 2e édition

Le jeu concours “Ma belle Pâtisserie Maison de Julie Myrtille revient! Souvenez vous, l’édition précédente a été un beau succès. Vous avez été 57 participants et nos 2 gagnantes Audrey Reneux et Françoise La Créole avaient récoltés chacune respectivement 411 et 390 votes (les résultats  de la 1ère édition  ici). Pour cette nouvelle édition, ce concours…

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Toutes les pièces artistiques de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2017

Je vous dévoile les pièces artistiques de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017, classées par ordre alphabétique. Dans cette ultime finale, comme vous le savez, chaque équipe composée d’un pâtissier, un chocolatier et d’un glacier; devait réaliser les pièces artistiques suivantes : 1 pièce artistique en en sucre & chocolat 1 pièce artistique en glace…

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Les gâteaux de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017

Juste pour le plaisir des yeux, retrouvez ici tous les gâteaux de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017, classées par ordre alphabétique. Dans cette ultime finale, chaque équipe était composée d’un pâtissier, un chocolatier et d’un glacier. Le titre de champion du monde de la Pâtisserie a été décernée à la France (candidat sucre…

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